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食用、經濟價值及毒性螺貝類專區
 台灣貝類圖鑑討論區(http://shells.tw/forums/forum) : 食用、經濟價值及毒性螺貝類專區
主題(Subject) Topic: 富基漁港吃的鮑螺 發表回應(Post Reply)發表新主題(Post New Topic)
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s1588006
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發表於: 29-July-2004 at 4:54pm | IP Logged 引言(Quote) s1588006

有人知道真正的名字ㄇ 賣的人只說是小鮑魚 我查圖鑑 和驢耳鮑螺很像

__________________
國立臺東大學兒童文學研究所博士生
江福祐老師讀書館部落格http://mypaper.pchome.com.tw/s1588006/
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s1588006
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發表於: 29-July-2004 at 4:55pm | IP Logged 引言(Quote) s1588006

近一點拍的



__________________
國立臺東大學兒童文學研究所博士生
江福祐老師讀書館部落格http://mypaper.pchome.com.tw/s1588006/
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Shostakovich
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發表於: 29-July-2004 at 8:02pm | IP Logged 引言(Quote) Shostakovich

這是驢耳鮑螺吧.聽說量不太多,不知道跟九孔比起來口感如何?

__________________
死殼魔人:每一顆迷你捲管螺的岀場,都是一個驚艷!
http://blog.yam.com/user_data.php?BLOG_ID=shostakovich

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s1588006
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所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 942
發表於: 29-July-2004 at 10:11pm | IP Logged 引言(Quote) s1588006

口感頗佳 吃起來很嫩 我是吃用蔥油的吃法 聽說也可涼扮 不貴 那天吃了四隻大的 才200∼300多好像 加烹調100

__________________
國立臺東大學兒童文學研究所博士生
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Sunjl
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文章數(Posts): 3428
發表於: 29-July-2004 at 10:14pm | IP Logged 引言(Quote) Sunjl

肉多,稍軟,還不錯吃,吃大鮑魚不如吃這種



__________________
=^.^= 這不是馬自達 =^.^=
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seashell2392
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文章數(Posts): 3252
發表於: 30-July-2004 at 4:17pm | IP Logged 引言(Quote) seashell2392

Shostakovich wrote:
這是驢耳鮑螺吧.聽說量不太多,不知道跟九孔比起來口感如何?

請教一下agate就知道了.



__________________
追求理想和真理,得到了內心的自由和安寧.
http://shells.tw/~seashell2392/index.htm
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agate
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所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 71
發表於: 09-November-2004 at 4:48pm | IP Logged 引言(Quote) agate

seashell2392 wrote:

Shostakovich wrote:
這是驢耳鮑螺吧.聽說量不太多,不知道跟九孔比起來口感如何?

請教一下agate就知道了.

剛剛看到還想說怎麼會有我的名字....==.==...不怪台灣的包魚跟九孔好像很多都雜交了耶....除了特徵叫明顯的以外其他的分不太清楚.....還有....驢耳鮑是吃過啦....我覺得跟九孔差不多....因為是混在一堆九孔裡的@@...阿那個透孔螺吃起來的口感.....不會輸給九孔歐...=.=
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henmanenqvist
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發表於: 23-January-2011 at 5:52pm | IP Logged 引言(Quote) henmanenqvist

在日本琉球撿過活的,但是沒帶回來∼

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redmist
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發表於: 01-July-2012 at 10:57pm | IP Logged 引言(Quote) redmist

驢耳鮑螺產季是甚麼時候呢?各大漁港都吃得到嗎?想去吃吃看
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